EAU DE VIE DE MIEL BIO | Distillation artisanale en Pyrénées
Un spiritueux rare, façonné à partir de mon miel.
Issue uniquement de mon miel BIO de fleurs sauvages, récolté dans les Pyrénées, cette eau-de-vie est un spiritueux unique, subtil et totalement naturel.
Distillée artisanalement en alambic traditionnel, elle révèle des notes florales, miellées et élégantes, que l’on retrouve nulle part ailleurs.
Une création rare, produite en petite série, pour les amateurs de belles découvertes.
Fabrication artisanale & ingrédients naturels
- Miel BIO d'abeilles noires issu exclusivement de mes ruches en Pyrénées ariégeoises
- Distillation traditionnelle en alambic
- Aucun arôme ajouté, aucune coloration, aucun sucre
- Bouteilles numérotées, production limitée
- Un savoir-faire précis et respectueux, qui met en valeur la noblesse du miel.
La récompense de cette exigence : une eau de vie authentique, équilibrée, élégante et raffinée, alliant avec subtilité, rondeur et douceur en bouche.
Eau de vie de miel artisanale
Productrice artisanale en Pyrénées
Profil aromatique
Nez : Fleurs de montagne, cire d’abeilles, miel frais, légère touche fruitée.
Bouche : Ronde et chaleureuse, avec des notes de miel, de fruits jaunes e d'’épices délicates.
Finale : Longue, élégante, légèrement miellée.
Conseils de dégustation
- Pure, en digestif
- Légèrement fraîche (14–16°C)
Parfaite pour :
- Chocolat noir
- Desserts au miel (pain d'épices...)
- Fromages affinés
Format & informations
- Contenance : 350 ml
- Présentée dans son coffret bois
- Alcool : 45 % vol
- Élaborée et mise en bouteille dans les Pyrénées
- Agriculture Biologique – Certifiée BIO par Ecocert
